Slurp - kahvia postiluukusta.

Pidän kahvista. Paljon. Juon yleensä kotona aamulla mukillisen suodatinkahvia ja töissä lounaan jälkeen kapselikahvin. Viikonloppuna ja lomalla enemmän. Kotona kahvini on tummapaahtoa ja luomua, mutta ostan sen aivan tavallisesta ruokakaupasta. Minua ei siis mitenkään voi kutsua kahvi-hifistelijäksi.

Kuitenkin kahvi kiinnostaa ja jätän mielummin sen juomatta, kun juon pahaa kahvia. Nyt löysinkin kivan tavan tutustua pienpaahtimoiden kahveihin.

Slurp on nettikauppa, josta voi tilata kahvipaketin tipahtamaan postiluukusta kahden viikon välein. Koon, paahtoasteen ja jauhatuskarkeuden saa valita itse.

Minulle tulee pienin paketti tummapaahtoista ja suodatinjauhatuksella. Ensimmäinen saamani kahvi on Kluuvikadun Kahvipaahtimon Monsoon Malabar, jota kuvaillaan raikkaaksi, mutta samalla vahvan samettiseksi. Ja kahvin tuoreus on taattu, minun papuni on paahdettu 1.6.2015.

Ja voin luvata, että pakettia avatessa tuoksu on huumaava. Jo se on hinnan arvoista.

Silakkamarkkinoiden saalis.

Suosittelen lämpimästi pistäytymään Silakkamarkkinoilla Kauppatorilla. Ja jos silakka ei kuulu ykkössuosikkeihin, niin markkinoilta löytyy paljon muutakin ja tunnelmaa kanssa. Eilen alkaneet markkinat jatkuvat lauantaihin asti.

Sunnuntain kylmästä, harmaasta tuulesta huolimatta markkinasaalista kertyi oikein hyvin. Oli ihanaa tulla lämpimään kotiin ja kasata herkkutarjotin sohvan ääreen. Saaristolaisleipää, kylmäsavulohta, savukampelaa, lohitahnaa, savustettua mätiä, pieniä omenoita ja valkosipulikurkkuja, saalisonnea.

Höttöistä vappua - Art of cakes vaahtokarkkeja.

Vaahtokarkeissa ja vapussa on nopeasti ajateltuna jotain samaa. Keveää, iloista, hattaraista ja pastellista. Tarkemmin asiaa mietittyäni tulin kuitenkin toisiin aatoksiin. Varsinkin, kun vaahtokarkit ovat mielestäni olleet aina vähän turhia, höttösiä ja eivät oikein minkään makuisia. Ja vappu taas, no se ei ainakaan ole turha ja mitäänsanomaton.

Vaahtokarkkiskeptikkona innostuin kuitenkin ostamaan ystäväni kehumia vaahtokarkkeja pienestä karkkikaupasta Uudenmaankadulta. Yksi asia muuttui ja yksi pysyi. Näissä inkoolaisen Art of cakesin valmistamissa vaahtokarkeissa oli tuoksua ja makua ja paljon. Ja maut olivat aitoja. Rakenne oli edelleen höttöä, vaahtokarkkeja kun olivat.

Skeptikon sydän ei täysin syttynyt, mutta voisi näitä nyt toisenkin kerran maistaa... Vappuhumua!

Dearvva ja hej - lämminsavuporoa Ylläksellä

Ylläksellä leivänpäällisten ehdoton ykkönen on lämminsavustettuporo. Tätä pehmeää ja maistuvaa herkkua olen löytänyt vain ICA Lahtis -kaupasta. Kauppa sijaitsee Ruotsin puolella, joten Kolarista sujahdetaan hetkeksi naapurimaahan.

Ja vaikka tätä pyytäisi tiskistä pakettiin kuinka suuren määrän tahansa, niin aina se kuitenkin loppuu kesken parin päivän päästä. Ja sitten ajetaan uudestaan retkelle Ruotsiin.

Mustaa kultaa - Pandan tehtaanmyymälä.

Pysähtymiset ovat matkanteon suola. Tai tässä tapauksessa laku. Pandan tehtaanmyymälä Vaajakoskella kuuluu pysähdyspaikkojen aatelisiin Lappiin ajettaessa.

Minä hullaannun lakurakeista, toinen pudistelee päätään vieressä. Uudet suklaa-lakurakeet tuovat mieleeni Giggin sekoituksen. Merri Vikin Lotta-kirjoja lukeneet ehkä muistavat Lotan bestiksen Giggin, joka tiukan paikan tullen aina osti kioskista suklaa-lakritsasekoitusta eli Giggin sekoitusta. Tästä pussista se löytyy yhdestä ja samasta karkista.

Raakatori - ruokaa lähes kotiovelta.

Raakatorin yksi noutopaikka sijaitsee nykyään lähes meidän naapurissa Made in Kalliossa. Tästä tiedosta innostuneena päätin kokeilla ensimmäistä kertaa elämässäni Raakatoria, joka on pääasiassa luomu- ja lähiruokaa kauppaava verkkokauppa.

Tilaus piti tehdä viimeistään maanantaina ja noutaa torstaina kello kahdeksaantoista mennessä. Ostoskassiin valitsin tällä kertaa lähinnä luomujuureksia, salaattia ja kauniin ruskeita Nikkilän kananmunia.

Tilaus oli helppo tehdä, haku onnistui ongelmitta ja kaikki tilaamani asiat olivat kassissa ja täydessä kuosissa. Todella helppoa silloin, kun noutopiste on näin lähellä (ja kun tulee ajoissa kotiin). Rehellisyyden nimissä on myönnettävä, että tällä kertaa mieheni joutui juoksupojan rooliin.

Hummerin tuijotus - Chelsea Market.

Tällä hetkellä minusta tuntuu, kuin hummeri tuijottaisi lähes joka kulman takaa. Yhtenä syynä on varmasti se, että Murun porukka avasi Kaartin hodarin ja hummerin.

Helsingissä hummeri tarjoillaan gratinoituna, mutta New Yorkin Chelsea Marketissa hummerit olivat keitettyjä ja tarjoiltiin sitruunan & voisulan kanssa. Ja sai hummeria myös leivän sisään kääräistynä. Herkullista!

The Lobster Placen lisäksi tästä vanhaan keksitehtaaseen perustetusta kauppahallista löytyi useita mielenkiintoisia ja houkuttelevia paikkoja. Pari tuntia hujahti hetkessä. Mahan rajallisuuden vuoksi söimme vain parissa eri paikassa. Ravintoloiden lisäksi vanha rakennus pitää sisällään ruokakauppoja, keittiötavaraliikkeitä, vaatekaupan ja aivan ihanan kirjakaupan. Ja rakennus itsessään on todella hieno ja rouhea.

Chelsea Marketissa vierailusta tekisin mielelläni itselleni lauantaiperinteen, mutta täällä Helsingissä jatkan tyytyväisenä lauantaisia vierailuja Hakaniemen hallissa.

MasterChef-tunnelmaa HerkkuPähkinässä.

Sain valokuvien muodossa todistusaineistoa kaupalla tänään vallinneesta hilpeästä tunnelmasta, kun osa Suomen MasterChef-kilpailijoista oli valmistelemassa huomista tapahtumaa.

Itse pääsen paikalle vasta huomenna töiden jälkeen. Jos liikut HerkkuPähkinän suunnassa huomenna, niin kannattaa mennä maistelemaan, jutustelemaan ja nauttimaan ruokaisasta tunnelmasta kisailijoiden seuraan.

Tukholma - Urban Deli.

Sunnuntai-iltana Tukholmassa menimme syömään Urban Deliin. Seurueeseemme kuulunut henkilö oli saanut vinkin ravintolasta Tukholmassa asuvalta ystävältään.

Ja hyvä vinkki se olikin. Paikka oli ravintolan ja herkkukaupan yhdistelmä. Kaupasta löytyi niin heviosasto kuin ihana juustotiskikin ja periaatteessa siellä varmasti voisi tehdä lähes kaikki ostoksensa. Lisäksi kaupasta sai ostaa ravintolassa valmistettua ruokaa joko kypsennettynä tai itse kypsennettävksi. Kauppa sijaitsi ravintolan perällä ja sinne oli myös oma sisäänkäynti. Ihanan herkullinen konsepti.

Ruoka oli rentoa ja reilua. Minä tilasin tryffelillä maustettua makkaraa, linssejä ja munakoisotahnaa. Kauneus on aina katsojan silmässä, mutta tämä annos herätti hieman keskustelua pöydässä.

Minun mielestäni se oli rustiikkinen, aito ja juureva. Juuri oikeanlaista ruokaa kylmän sunnuntain päätteeksi.