torstai 20. kesäkuuta 2013

Juhannuseväitä.



Eilisten leipomusten perusteella juhannuksen teemaväri on ruskea.

Matkaan lähtee:

Tiikerikakku, joka saa vielä ylleen tuorejuustokuorrutuksen ja mansikoita. Mausta en tiedä vielä mitään, sillä eihän nyt kakkua voi etukäteen aloittaa.

Suklaa-cookieseja, joiden taikinaan laitoin 50g liikaa voita. Normaalistihan voi tekee kaikesta parempaa, mutta tässä tapauksessa ekasta pellillisestä tuli liian kuohkeita ja tokasta rapsakoita. Cookiesien tärkein ominaisuus eli rapsakan reunan ja tahmean sisuksen kontrasti jäi puuttumaan.

Saaristolaisleipä, joka on vaan niin hyvää graavikalojen kanssa.

Raparperihilloketta jogurtin kanssa syötäväksi.

Nyt vielä muutama tunti töitä ja huomenna minä ja leipomukset suuntaamme Sysmään. Kaunista Jussia!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti