Ensin tehdään soosi kuten tavallisesti. Karitsan jauhelihaa, chorizoa, papuja, tomaattia, sipulia, valkosipulia, chiliä, juustokuminaa ja muita mausteita.
Avokado muussataan ja maustetaan. Juusto raastetaan ja kasvikset pilkotaan. Tortillaletun sijasta kaikki kasataan (ison) salaatinlehden päälle ja kruunataan ranskankermalla.
Sitten yritetään kääriä salaatti kasaan ja haukata paketista. Ja päädytään noukkimaan haarukalla lautaselle pudonneita herkkuja suupielet avokadossa ja tomaatissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti