sunnuntai 14. heinäkuuta 2013

Kesäpizza.




Uuden höyryuunimme lukuisista ominaisuuksista iso osa on vielä testaamatta ja osa testatuista näyttää vaativan vielä hieman harjoittelua, mutta pizzatoiminto ei pettänyt.


En tiedä, mitä uuni pizzalle tekee, mutta määräajan jälkeen pizza on kuin pizzauunista tullut. Pohja on rapsakka ja juusto sulanut ja ruskistunut juuri oikein. Täydellistä!

Kesäpizzassa on vain itse keitettyä tomaattikastiketta ja juustoa uuniin laitettaessa. Paistamisen jälkeen pizzan päälle heitetään ihania raikkaita juttuja kuten mozzarellaa, rucolaa, tomaatteja ja basilikaöljyä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti