Elokuu on vielä kesää, huudahdan itselleni harva se päivä elokuussa. Joskus ihminen arkeen palatessaan kaipaa pientä vahvistusta, että kesä jatkuu töistä huolimatta. Tällä hetkellä helteinen sää tietysti helpottaa kesäuskoa, joten huudahtelun sijasta voisin elokuussa keskittyä kesään. Elokuussa
* Helsinki on täynnä tapahtumia. Tälläkin hetkellä ulkoa kuuluu Kallio Block Partyn musiikki ja Teurastamolla tarjoillaan ruokia ympäri maailmaa.
* Niin kauan kuin marjat ovat tuoreita, aloitan aamuni Bircher myslillä. Bircher myslissä hiutaleet, pähkinät yms. liotetaan yön yli jääkaapissa nesteessä. Omassa versiossani on tällä hetkellä kauraa, tattaria, rusinoita, manteleita, jogurttia ja vettä. Aamulla lisään joukkoon pilkotun banaanin ja kasan marjoja.
* Illallinen taivaan alla nautitaan ensi viikon torstaina. Paikka on sama kuin viime vuonna, mutta menu eri.
* Viikonloppuna pääsee nauttimaan Flowsta, jossa mainiosti yhdistyy musiikki- ja ruokafestivaali.
* Iloitsen tummuvista illoista.
* Ilahtuisin kovasti, jos pääsisin Lonnaan illalliselle.
* Teen retken metsään, josta toivottavasti palaan mustikoita ja sieniä mukanani.
* Käytän marja- ja hedelmäsatoa crostineihin.
* Juhlaviikot valtaavat Helsingin kuun puolessa välissä ja minä pääsen yhteen lempipaikoistani eli Huvilatelttaan katsomaan Pepe & Saimaata. Odotukset ovat korkealla.
* Kaadan lasiin täyteläistä punaviiniä Uruguaysta.
* Ravintolapäivä tulee taas sunnuntaina 17. elokuuta. Osallistun, ainakin asiakkaana.
* Yritän uskaltautua tekemään kookosjogurttia. Tämä ohje vaikuttaa hyvältä.
* Rapujuhlat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti